Le nostre specialità

SCALOPPA DI ORATA ALLE MANDORLE DOLCI E MIELE DI CORBEZZOLO
Un ottimo filetto di orata scaloppato in padella appena rosolato sfumato con del Vermentino  Co...
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ARAGOSTA ALLA CATALANA
L’aragosta locale, unica nel suo genere in tutto il Mediterraneo, prelevata direttamente dal n...
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MACCARONES DI BUSA CON FILETTO DI PESCE, PACHINO, ASPARAGI E ZAFFERANO
Una pasta fresca tipica sarda simile a un maccherone allungato saltato in padella con una salsa Ecce...
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TRENETTE ALLA CARBONARA DI MARE
Una specialità dello Chef Tore Columbu, una ricetta semplice e veloce dove i sapori del guancia...
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Menu pizzeria

Le Pizze Classiche

Fornarina
    ( Focaccia Bianca )
€ 4,00
Pizza Marinara
    ( Pomodoro,Aglio,Origano,Olio )
 € 5,00
Pizza Siciliana
    ( Pomodoro,Acciughe,Olive )
 € 6,00
Pizza Margherita
    ( Pomodoro, Mozzarella )
 € 6,00
Pizza Napoletana
    ( Pomodoro,Mozzarella,Acciughe,Capperi )
 € 6,00
Pizza Romana
    ( Pomodoro,Mozzarella,Acciughe, )
 € 6,00
Prosciutto e funghi
    ( Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto Cotto,Funghi )
 € 8,00
Pizza ai wurstel
    ( Pomodoro,Mozzarella,Wurstel )
 € 7,00
Pizza Pikantina
    ( Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante )
 € 8,00
Pizza tonno e cipolla
    ( Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla )
 € 8,00
Pizza Capricciosa
    ( Pomodoro,Mozzarella,Carciofini,Funghi,Prosc.Cotto, Olive )
 € 8,00
Pizza 4 Stagioni
    ( Pomodoro,Mozzarella,Carciofini,Funghi, Prosc.Cotto )
 € 8,00
Pizza 4 Formaggi
    ( Bianca + 4 Varietà di Formaggio )
 € 8,00
Pizza ai frutti di mare
    ( Pomodoro,Frutti di Mare )
 € 10,00
Calzone
    ( Pomodoro,Mozzarella,Prosc.Cotto )
 € 8,00
 Pizza con Salsiccia
  (Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia)		    € 7,00
 Pizza con patatine fritte
(Pomodoro,Mozzarella,Patatine fritte)		    € 8,00

Le pizze Speciali

Pizza Corbezzolo
    ( Salmone Marinato, Formaggio di Capra)
€ 9,00
Pizza Bufalotta
    ( Pomodoro,Pachino, Mozzarella di Bufala, Basilico)
€ 8,50
Pizza Baja Sardinia
    ( Pomodoro,Mozzarella,Prosciutto,Rucola,Parmigiano )
€ 9,00
Pizza Amarina
    ( Mozzarella,Radicchio e Gorgonzola )
€ 8,00
Pizza  Sarda
    ( Mozzarella, Pomodoro, Salsiccia, Pecorino.Olive nere )
€ 8,00
Pizza Punta Rossa
    ( Bianca,Pachino, Grana, Rucola )
€ 8,00
Pizza Stella di Mare
    ( Pomodoro,Mozzarella,Moscardini, Gamberetti, Salmone, Cozze,Bottarga )
€ 12,00
Pizza Mon Repos
    ( Pomodoro,Mozzarella,Speck,Gorgonzola )
€ 9,00
Pizza Sagà
    ( Pomod. Pachino, Mozzarella, Bresaola,Rucola e Grana )
€ 9,00
Pizza Ortolana
    ( Pomodoro, Mozzarella,Verdure Grigliate )
€ 9,00
Pizza Mediterranea
    ( Pomod. Mozzarella, Spada e Tonno affumicati,Bottarga )
€ 12,00
Pizza Mondiali
    ( Pomodoro,Mozzarella di Bufala,Funghi Porcini,Basilico )
€ 11,00
Pizza Stars and Stripes
    ( Pomodoro, Wurstel, Patatine Fritte )
€ 10,00
 Pizza Bella Elena
(Pomodoro,Aglio,Wurstel)		    €   7,00
 Pizza del Lupetto
(Pomodoro,Mozzarella,Salsiccia,Patatine fritte		    € 10,00 
Ristorante Corbezzolo - Piazzetta della Fontana - 07021 - Baia Sardinia - Arzachena (OT) Sardegna Tel. e Fax 0789 99893 - cell. 320 7818931
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