Le nostre specialitÓ

MACCARONES DI BUSA CON FILETTO DI PESCE, PACHINO, ASPARAGI E ZAFFERANO
Una pasta fresca tipica sarda simile a un maccherone allungato saltato in padella con una salsa ecce...
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SCALOPPA DI ORATA ALLE MANDORLE DOLCI E MIELE DI CORBEZZOLO
Un ottimo filetto di orata scaloppato in padella appena rosolato sfumato con del Vermentino  Co...
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ARAGOSTA ALLA CATALANA
L’aragosta locale, unica nel suo genere in tutto il Mediterraneo, prelevata direttamente dal n...
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TRENETTE ALLA CARBONARA DI MARE
Una specialità dello Chef , una ricetta semplice e veloce dove i sapori del guanciale rosolato ...
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Eventi e promozioni

Open
Opening season 2015:  9th MAY until 30th September  ...
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Welcome to our restaurant
The pleasure of sitting at the table! In a family atmosphere ...
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Cooking Philosophy

The cuisine of the Corbezzolo intends to"satisfy all your senses" by working with passion and fresh local products, typical of the season.

The result is a Mediterranean cuisine that combines tradition and creativity with distinctive flavours and fragrances presented with the care and personal touch that our chef  adds.

Our goal is to give our guests a sensory experience, which along with the magnificent view over the bay from the terrace
will remain unforgettable.
Ristorante Corbezzolo - Piazzetta della Fontana - 07021 - Baia Sardinia - Arzachena (OT) Sardegna Tel. e Fax 0789 99893
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