Le nostre specialità
MACCARONES DI BUSA CON FILETTO DI PESCE, PACHINO, ASPARAGI E ZAFFERANO
Una pasta fresca tipica sarda simile a un maccherone allungato saltato in padella con una salsa Ecce...
Una pasta fresca tipica sarda simile a un maccherone allungato saltato in padella con una salsa Ecce...
SCALOPPA DI ORATA ALLE MANDORLE DOLCI E MIELE DI CORBEZZOLO
Un ottimo filetto di orata scaloppato in padella appena rosolato sfumato con del Vermentino Co...
Un ottimo filetto di orata scaloppato in padella appena rosolato sfumato con del Vermentino Co...
ARAGOSTA ALLA CATALANA
L’aragosta locale, unica nel suo genere in tutto il Mediterraneo, prelevata direttamente dal n...
L’aragosta locale, unica nel suo genere in tutto il Mediterraneo, prelevata direttamente dal n...
TRENETTE ALLA CARBONARA DI MARE
Una specialità dello Chef Tore Columbu, una ricetta semplice e veloce dove i sapori del guancia...
Una specialità dello Chef Tore Columbu, una ricetta semplice e veloce dove i sapori del guancia...
Eventi e promozioni
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Cooking Philosophy
The cuisine of the Corbezzolo intends to"satisfy all your senses" by working with passion and fresh local products, typical of the season.The result is a Mediterranean cuisine that combines tradition and creativity with distinctive flavours and fragrances presented with the care and personal touch that our chef Columbu adds.
Our goal is to give our guests a sensory experience, which along with the magnificent view over the bay from the terrace
will remain unforgettable.
Ristorante Corbezzolo - Piazzetta della Fontana - 07021 - Baia Sardinia - Arzachena (OT) Sardegna
Tel. e Fax 0789 99893 - cell. 320 7818931
Email info@ristorantecorbezzolo.it - P.Iva 03711070403 (Privacy Policy)
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